Ristrutturazione cucina di EL PASO, Tricase (LE)

Scheda Tecnica ristrutturazione cucina

Cliente: El Paso
Indirizzo: Tricase (LE)
Data: 14-11-2023

Obiettivo: Ristrutturazione completa della cucina per renderla professionale, efficiente e moderna.

Esigenze:

  • Creare una cucina funzionale e sicura per la preparazione di piatti di alta qualità.
  • Dotare la cucina di attrezzature all’avanguardia per massimizzare le prestazioni.
  • Ottimizzare lo spazio di lavoro e migliorare il flusso di lavoro.
  • Realizzare un restyling estetico moderno e accattivante.

Soluzione:

Demolizione e ricostruzione della cucina:

  • Creazione di un nuovo layout per ottimizzare lo spazio e l’efficienza.
  • Installazione di nuove pareti, pavimenti e controsoffitti.

Installazione di nuove attrezzature:

  • Forno a trivalente e abbattitore di temperatura Angelo Po.
  • Macchina sottovuoto ORVED.
  • Attrezzature di cottura, refrigerazione e lavaggio di alta gamma.

Rifiniture:

  • Scelta di materiali e colori moderni e resistenti.
  • Illuminazione studiata per creare un ambiente di lavoro sicuro e confortevole.

Restyling estetico:

  • Progetto di interior design curato da Francesco Margari.
  • Stile moderno e minimalista con un tocco di eleganza.

Vantaggi:

  • Cucina professionale altamente efficiente e performante.
  • Maggiore produttività e riduzione dei tempi di preparazione.
  • Migliore qualità dei piatti e maggiore soddisfazione dei clienti.
  • Ambiente di lavoro sicuro e confortevole per il personale.
  • Design moderno e accattivante che valorizza l’ambiente.

Tempistiche: Completamento del progetto: 6 settimane